Mendut memiliki isian dari parutan dari kelapa yang dicampur dengan gula merah.
4. Kue Cucur
Di Indonesia, kue kucur dapat ditemukan di seluruh pasar tradisional akan tetapi, versi popularnya adalah versi Betawi dari Jakarta dan terkenal juga dengan nama Kue Cucur.
Kue Cucur ini terbuat dari tepung beras dan gula merah yang digoreng.
Kue Cucur bertekstur tebal menggembang seperti gunung di bagian tengah dan tipis di pinggirannya.
5. Kue Putu
Kue Putu banyak ditemukan diberbagai daerah, namun sangat populer di Jawa Timur.
Kue putu terbuat dari tepung beras dan kelapa parut serta garam yang di dalamnya ada gula merahnya.
Kue putu ini memiliki cita rasa yang sangat enak.
6. Awug-Awug
Awug-Awug merupakan kue khas Sunda.
Awug-Awug ini berwarna putih bercampur dengan warna coklat yang berasal dari campuran tepung beras, kelapa, aroma daun pandan dan gula merah yang dikukus di dalam kukusan berbentuk lancip untuk membuat tumpeng dengan beralaskan daun pisang.
7. Clorot
Clorot merupakan jajanan kue yang berasal dari Purworejo.
Clorot terbuat dari kombinasi tepung beras dan gula merah ini memiliki rasa yang unik.
Baca tanpa iklan