Belutnya dibelah dan dipisahkan tulang kerasnya, sehingga hanya tersisa bagian dagingnya saja.
Lalapan Belut Cak Midi kini menghadirkan sambal bawang yang cukup nendang pedasnya.
Jika suka sambal yang cenderung manis, bisa pilih sambal bajak.
Untuk harga per porsi cukup terbilang sangat murah, yakni dengan harga dibanderol mulai dari Rp 10.000 saja.
Baca juga: 6 Sate Enak di Surabaya untuk Menu Makan Malam, Bumbunya Manis Gurih dengan Aroma Bakaran yang Sedap
Baca juga: Terkenal Enak, 5 Kuliner Kaki Lima di Bogor ini Cocok untuk Menu Makan Malam
Baca juga: 9 Tempat Makan Nasi Goreng di Jakarta untuk Makan Malam, Jadi Favorit Banyak Orang
Baca juga: 10 Kuliner Enak di Bukittinggi untuk Makan Malam, Mulai Sate Padang hingga Gulai Jariang
Baca juga: Nasi Timbel Bawean dan 4 Nasi Timbel Enak di Bandung untuk Menu Makan Malam
(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)