TRIBUNTRAVEL.COM - Banyak pilihan makanan untuk menu makan siang,.
Kali ini kamu bisa memilih sayur asam sebagai pelengkap makan siang.
Rasa asam yang dipadu dengan berbagai bumbu dan sayuran menyegarkan pasti menggugah selera makan kamu.
Dilansir TribunTravel dari berbagai sumber, berikut deretan makanan bercita rasa asam khas Nusantara yang wajib kamu coba untuk pilihan menu makan siang.
Baca juga: 4 Ayam Geprek Enak di Solo Buat Makan Siang, Porsinya Mantap Harga Terjangkau Mulai Rp 15 Ribu
1. Asam-Asam Daging
Bagi kamu pecinta daging, jangan lewatkan masakan yang berbahan daging ini, yakni Asam-asam daging.
Asam-asam daging adalah olahan daging sapi dan potongan buncis dengan kuah asam dari tomat hijau atau belimbing wuluh.
Campuran kuah kaldu sapi yang gurih dan asam membuat selera makan bertambah.
2. Sayur Asam Jawa
Sayur asam jawa cukup terbilang praktis karena dibuat dalam waktu yang cukup singkat.
Masakan berkuah ini terdiri dari berbagai macam sayuran yang tentunya bisa disesuaikan dnegan selera kamu.
Kamu bisa memasukkan kacang panjang, kangkung, jagung, labu siam, serta tauge ke dalam sayur asam jawa.
Selain asam, masakan ini cenderung memiliki cita rasa manis.
Biasanya banyak orang lebih suka menyantapnya dengan sambal agar rasanya lebih nikmat.
3. Sayur Asam Jakarta