TRIBUNTRAVEL.COM - Jika kamu sedang berada di Kabupaten Ngawi dan bingung mencari menu sarapan, tidak perlu khawatir.
Ada banyak kuliner lezat di Kabupaten Ngawi yang cocok sebagai pilihan menu sarapan.
Menu sarapan khas Kabupaten Ngawi ini sangat khas dan belum tentu bisa kamu temukan di kota lain.
Jadi, akan sangat sayang rasanya jika berkunjung ke kota ini namun tidak mencicipi segudang kuliner khasnya yang menggugah selera.
Baca juga: Tak Kalah Ikonik Dibanding Jembatan di Belanda, Inikah Jembatan Paling Istimewa di Tol Solo-Ngawi?
Dirangkum dari berbagai sumber berikut adalah 5 rekomendasi kuliner khas ngawi yang cocok sebagai menu sarapan:
1. Tepo Tahu
Tidak ke Kabupaten Ngawi rasanya kalau tidak mencicipi tepo tahu, satu kuliner khas yang paling popoler di kota ini.
Sekilas sajian tepo tahu memang akan terlihat mirip dengan kupat tahu.
Hal unik yang dapat kamu lihat dari sajian tepo tahu yaitu, sebelum disajikan tepo tahu akan digoreng terlebih dahulu bersama telur.
Tepo tahu biasanya terdiri dari lontong, tahu goreng yang sudah diiris, kubis, taburan seledri, dan kacang.
Isian yang komplit dan melimpah tersebut kemudian disiram kuah bumbu kacang yang dikombinasikan dengan air asam dan kecap.
2. Pecel Lethok
Sebagai daerah yang ada di wilayah Jawa Timur, ngawi juga memiliki sajian nasi pecel yang khas berupa pecel lethok.
Pecel lethok sangat cocok sebagai pilihan menu sarapan karena selain mengenyangkan isian sayurannya juga sangat komplit.
Ciri khas dari sajian pecel lethok adalah tekstur bumbunya yang lebih kental dan rasanya yang berbeda dengan pecel pada umumnya.