Biasanya Roti Buaya dibuat dengan panjang 50cm dan dibawa oleh pengantin laki-laki untuk diberikan kepada pengantin perempuan.

Roti Buaya memiliki tekstur yang empuk dan lembut dengan rasa gurih namun sedikit manis dari margarin.

• 29 Hotel Bakal Hadirkan Kuliner Khas Betawi Gabus Pucung

4. Kue Cucur

Kue Cucur merupakan makanan khas Betawi yang mudah dijumpai di pasar Jakarta.

Biasanya Kue Cucur sering dibeli untuk camilan pagi hari atau sebagai oleh-oleh.

Kue Cucur memiliki cita rasa manis dan memiliki tekstur lembut di bagian tengan serta renyah bagian pinggir.

• 4 Tarian Betawi Ini Turut Meriahkan Festival Jakarnaval 2019

5. Nasi Ulam

Nasi Ulam merupakan makanan khas Betawi berbahan nasi pera yang dilengkapi dengan aneka lauk lezat dan menggugah selera.

Mulai dari semur kentang, semur tahu, hingga semur telur.

Biasanya Nasi Ulam dinikmati bersama dengan lauk tambahan seperti cumi goreng, telur dadar, bihun, hingga perkedel.

• Rawon dan Soto Betawi Akan Jadi Menu Makan Jemaah Haji Indonesia

6. Nasi Uduk

Nasi Uduk memiliki rasa yang gurih karena dimasak dengan dicampur air santan, daun salam, daun jeruk, serai, dan laos.

Bisanya Nasi Uduk disajikan bersama lauk pelengkap, seperti ayam goreng, sambal, hingga perkedel.

Tak hanya itu, untuk menikmati sajian lezat Nasi Uduk kamu juga bisa menambahkan mentimun, daun kemangi, hingga kacang panjang sebagai lalapan.

7. Gado-gado