Dahulu, sekitar tahun 1980-an, ia awalnya berjualan soto mi. 

Namun pada tahun 1983 pada akhirnya Mang Oyo mencoba peruntungan dengan menjajal resep mi ayam bersama dengan temannya.

Ia pun mencoba berbagai resep untuk menemukan sensasi rasa mi ayam yang berbeda dengan lainnya.

"Sampai akhirnya ketemu mi ayam ini. Alhamdulillah sekarang pelanggannya jauh-jauh. Ada dari Cengkareng datang, dari Bekasi, dari Jakarta," ujarnya.

Mang Oyo hanya menggunakan daging ayam berupa dada utuh untuk sajian ayamnya.

Menurutnya, dada ayam lebih legit dan nikmat saat disantap ketimbang dengan campuran tulangan. 

Bicara soal rasa, memang tak begitu jauh dengan mi ayam pada umumnya.

Namun kamu akan menemukan aroma wangi khas rendang dan rempah-rempah.

Mie ayam Mang Oyo ini disajikan bersama dengan irisan daun bawang, bawang goreng, dan juga baso.

Kalau ditambah bakso, harganya menjadi Rp 15 ribu. Sedangkan untuk seporsi mi ayam rendang biasa, harga cukup terjangkau, yakni Rp 12 ribuan.

Dengan porsi yang melimpah, rasanya sudah cukup untuk membuat perut kenyang.

Baca juga: 7 Bakmi Ayam Enak di Jakarta, Ada Bakmi Acang hingga Bakmi Kampung Bali

Baca juga: Terdampak Pandemi, Bule Asal Belanda Ini Jualan Mi Ayam di Jogja, Semangkok Hanya Rp 7 Ribu

Baca juga: 8 Mi Ayam di Semarang yang Pas untuk Makan Siang, Mulai Mie Ayam Gajah Jaya hingga Mie Ayam 99

Baca juga: Mi Ayam di Karanganyar Ini Punya Sajian Unik, Ganti Mangkuk dengan Wajan

Baca juga: Mi Kriting Luwes dan 6 Mi Ayam Paling Enak di Jakarta Ini Cocok Jadi Menu Makan Siang

Artikel ini telah tayang di Tribuntribunjakartatravel.com dengan judul Kelezatan Mie Ayam Bumbu Rendang Legendaris di Depok: Aroma Rempah yang Khas