TRIBUNTRAVEL.COM - Durian biasa dijuluki sebagai si raja buah karena memiliki rasa dan bau yang unik.

Buah berwarna kuning, berkulit tebal dan berduri ini sangat mudah ditemukan di daerah tropis seperti Indonesia.

Biasanya Durian dikonsumsi langsung, namun ada juga yang diolah menjadi menu makanan yang nikmat dan menyegarkan.

Mulai dari Durian Bakar, Pancake Durian, hingga Es Cendol Durian.

Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut olahan berbahan dasar Durian.

Baca juga: 6 Jajanan Manis Berbahan Dasar Ketan di Indonesia, Ada Klepon hingga Onde-onde

1. Durian Bakar

Cara membuat Durian Bakar cukup sederhana.

Buah durian yang masih belum dibuka dibakar di atas arang.

Karena dibakar, buah durian di dalamnya akan langsung meleleh hangat saat dimakan,

2. Pancake Durian

Pancake Durian merupakan olahan berbahan dasar durian yang banyak digandrungi anak muda.

Daging durian yang lezat dipadukan dengan adonan tepung agak kenyal, sehingga memiliki cita rasa yang menggugah selera.

3. Es Cendol Durian

Cendol hijau dipadukan dengan kelapa muda terasa nikmat dengan rendaman kuah santan yang gurih dan tambahan topping durian agar rasanya lebih nikmat dan menyegarkan.

4. Bubur Durian