TRIBUNTRAVEL.COM - Tahun Baru Imlek tinggal beberapa minggu lagi, tepatnya akan jatuh pada hari Jumat, 12 Februari 2021.

Tentunya segala persiapan sudah dilakukan untuk menyambut Tahun Baru Imlek 2021.

Satu di antaranya mengkonsumsi makanan yang dianggap membawa keberuntungan untuk tahun yang akan datang.

Ada Lumpia, Jiaozi hingga Yusheng yang wajib ada di saat perayaan Tahun Baru Imlek.

Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut makanan yang disajikan saat Tahun Baru Imlek.

Baca juga: 5 Wisata di Singkawang untuk Liburan Tahun Baru Imlek 2021, Ada Danau Biru yang Unik

1. Lumpia

Lumpia yang disajikan basah maupun goreng itu dikatakan sudah terkenal sejak Dinasti Jin pada tahun 265.

Biasanya isian Lumpia berupa jamur shiitake, wortel, kubis, taoge, daging babi, saus tiram, dan jahe

2. Kue Keranjang

Kue keranjang memiliki nama lain nian gao, nian berarti tahun dan gao berarti kue atau tinggi sehingga kue keranjang biasanya disajikan dengan cara disusun tinggi atau bertingkat.

Hal itu dikarenakan kue ini memiliki makna peningkatan rezeki atau kemakmuran.

Selain itu, kue keranjang juga disusun dengan kue mangkok berwarna merah yang melambangkan bahwa kehidupan orang yang memakannya makin merekah seperti kue mangkok.

3. Tang Yuan

Bulatan kecil dan kenyal yang terbuat dari tepung beras ketan dan air ini merupakan simbol kebersamaan keluarga.

Terkadang diberi isian pasta wijen hitam manis.