TRIBUNTRAVEL.COM - Mendengar nama lumpia, hal pertama yang terlintas di pikiranmu pasti hidangan gurih renyah berisi rebung dari Kota Semarang.

Ternyata lumpia bukan hanya dari Semarang saja.

Kulit lumpia pun ada beragam jenisnya.

Kamu mungkin bisa merasakan perbedaan saat makan lumpia Semarang, lumpia Vietnam, dan lumpia dimsum.

Tiga jenis lumpia tersebut menggunakan kulit yang berbeda, meskipun bentuk dan namanya mirip.

Sajian Sedap merangkum lima jenis kulit lumpia.

Yuk, ketahui lumpia apa yang ingin kamu masak dan sesuaikan kulitnya.

1. Kulit lumpia semarang (kulit lumpia lokal)

Kulit lumpia lokal umumnya sangat tipis dan mudah retak apabila kering.

Namun, hasilnya renyah ketika digoreng.

Bungkus selalu kulit lumpia ini di dalam plastik ketika disimpan, agar tidak mudah retak.

Lebih bagus lagi apabila dibungkus dengan kulit pisang.

Kelembabannya akan terjaga.

2. Kulit lumpia impor

Kulit lumpia ini lebih mudah digunakan dan tidak mudah sobek.