Daging kambing yang dipilih untuk menu sate di tempat ini berasal dari kambing muda berusia di bawah satu tahun.
Selain tekstur dagingnya yang empuk dan lembut, yang menjadikan sate ini unik adalah penyajiannya yang ditaruh di atas hot plate.
Hal tersebut ditujukan agar setelah dibakar, hangatnya sate kambing masih terjaga sampai selelsai disantap pelanggan.
5. Ronde Jago
Siapa yang tidak kenal dengan ronde Jago, kuliner legendari dari Kota Salatiga ini.
Dabnderol dengan harga yang murah hanya Rp 13 ribu saja, ronde Jago ini sudah eksis sejak 1965.
Wedang ronde di ronde Jago ini memiliki isi yang bervariasi mulai dari rumput laut, manisan tangkweh, orange peels, serutan agar-agar, sagu delima sampai bola-bola ronde.
Selain bola ronde ada juga menu lain seperti wedang kacang, wedang ronde kacang, mie kpyok dan batagor.
Ronde Jago ini berlokasi di Jl. Sudirman No 9, Salatiga dan dibuka mulai pukul 14.00-21.30 WIB.
(TribunTravel/Zainiya Abidatun Nisa')