TRIBUNTRAVEL.COM - Berkunjung ke Kota Salatiga rasanya kurang lengkap kalau tidak mencicipi kulinernya yang menggugah selera.
Apalagi Kota Salatiga memiliki sejumlah hidangan legendaris yang sudah berdiri puluhan tahun.
Rasa dari kuliner yang melegenda ini sudah tentu tidak perlu diragukan lagi, karena pasti akan enak dan khas.
Merupakan satu di antara kota tertua di Indonesia, Kota Salatiga menyimpan segudang makanan legendaris yang wajib dicicipi saat berkunjung ke sini.
Bagaimana, sudah penasaran dengan kuliner legendaris dari Kota Salatiga?
Baca juga: Rekomendasi 6 Soto di Salatiga untuk Sarapan, Cicipi Soto Esto yang Populer
Yuk, simak ulasan lengkapnya berikut ini:
1. Soto Esto
Berbicara soal kuliner legendari dari Kota Salatiga pasti Soto Esto tidak pernah kelewatan.
Kedai soto yang terletak di Jalan Langensuko, Salatiga ini sudah berdiri sejak 1953 atau tepatnya 67 tahun yang lalu.
Pamornya yang masih eksis tersebut membuat soto Esto selalu diburu wisatawan saat berkunjung ke Kota Salatiga.
TONTON JUGA:
Di kedai soto Esto kamu hanya bisa memesan satu menu saja yaitu soto ayam dengan harga yang sangat murah hanya Rp 10 ribu saja.
Uniknya, jika soto pada umumnya memiliki kuah yang bening maka soto Esto ini justru berbeda karena menggunakan kuah santan.
Kuah kaldu ayam dipadukan dengan santan yang gurih di soto Esto ini juga berisi suwiran daging ayam dan tauge, yang ditaburi daun bawang serta seledri.
2. Sate Sapi Suruh