Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

4 Kuliner di Hanoi Vietnam yang Mirip dengan Masakan Indonesia, Banh Tom Serupa dengan Bakwan Udang

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Banh Tom Serupa dengan Bakwan Udang

TRIBUNTRAVEL.COM - Saat Liburan ke Hanoi Vietnam, jangan kaget jika menemukan makanan yang mirip dengan masakan Indonesia.

Ya, beberapa makanan yang ada di Hanoi, sekilas mirip dengan kuliner Indonesia.

Bedanya, kuliner di Hanoi dimasak dengan bumbu khas Vietnam yang beberapa tidak dijumpai di Indonesia.

Mulai dari olahan daging ikan hingga mi, kuliner di Hanoi ini ternyata menjadi favorit warga setempat dan wisatawan.

TribunTravel melansir dari beberapa sumber, berikut kuliner di Hanoi yang mirip dengan masakan Indonesia.

1. Cha Ca La Vong

Cha Ca La Vong merupakan kudapan yang terbuat dari ikan goreng bumbu kuning.

Ada banyak penjual ikan goreng di Indonesia yang dibumbui dengan bumbu kuning.

Namun Cha Ca La Vong ini diberi tambahan bumbu balacan dan cabai yang membuat rasanya sedikit berbeda.

Jika di Indonesia ikan disajikan utuh, namun di Hanoi ikan ini disajikan dalam potongan kecil.

2. Banh Tom

Kamu pasti sudah tidak asing dengan bakwan udang di Indonesia.

Ketika di Hanoi, kamu akan menjumpainya dengan nama berbeda yakni Banh Tom.

Udang yang digunakan dalam adonan ini cukup besar dan sama sekali tidak di potong.

Sehingga dengan makan beberapa saja bisa membuatmu kenyang dengan cepat.

Biasanya Banh Tom disajikan bersama daun selada jika ingin memakan dengan sayur dan sambal agar lebih mudah.

3. Bun Cha

Bun Cha adalah kudapan mi putih yang diberi potongan daging.

Ada beberapa pilihan daging yang tersedia, seperti daging sapi, bakso, ikan, hingga daging babi.

Jika di Indonesia kudapan Bun Cha ini sekilas mirip dengan bakso.

Bun Cha juga bisa dimakan dengan diberi sambal bagi pecinta pedas.

5 Kuliner Hanoi yang Wajib Dicicipi Saat Traveling ke Vietnam

4. Bun Rieu Cua

Bun Rieu Cua mirip dengan mi kuah di Indonesia yang diberi toping daging kepiting.

Tak hanya itu, kudapan Bun Rieu Cua juga dilengkapi dengan tahu goreng dan daging pilihan.

Ada beberapa daging yang bisa dipilih sebagai pelengkap menu Bun Rieu Cua, yakni daging sapi, siput, ikan, dan babi.

Kuah Bun Rieu Cua ini sangat segar karena diberi tambahan asam jawa, tomat, dan minyak annatto.

Baca juga: 5 Kuliner yang Wajib Kamu Coba saat Liburan ke Hanoi, Ada yang Mirip Bakwan Udang

Baca juga: 10 Kota Termurah di Dunia yang Cocok untuk Backpacker, Biaya Hidup di Hanoi Cuma Rp 200 Ribuan

Baca juga: 9 Fakta Tentang Hanoi, Ibu Kota Vietnam yang Kaya Bangunan Bersejarah

Baca juga: 5 Kuliner Hanoi yang Wajib Dicicipi Saat Traveling ke Vietnam

Baca juga: 6 Hal yang Perlu Traveler Tahu saat Liburan Pertama Kali ke Hanoi, Vietnam

(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)