Setelah opor berkuah matang, potongan ayam akan dipisahkan dan dibakar hingga lebih kering dan gurih.
Pengolahan inilah yang membuat cita rasa opo bakar semakin menggugah selera dan banyak digemari masyarakat.
7. Soto
Membahas kuliner di Kudus, rasanya kurang lengkap jika tidak menyebut sajian soto lezat khas kota kretek tersebut.
Soto Kudus merupakan salah satu makanan khas Kudus yang paling banyak dicari oleh wisatawan.
Umumnya, soto Kudus disajikan dengan dua pilihan daging, yakni ayam dan kerbau.
Cita rasa yang khas dan gurih, membuat siapapun akan ketagihan ketika mencobanya.
Baca juga: Cari Menu Makan Siang di indramayu? 5 Kuliner ini Bisa Kamu coba
Baca juga: 7 Bakso Enak di Bandung untuk Makan Siang, Cobain Gurihnya Bakso Cuankie Serayu
Baca juga: Mi Kriting Luwes dan 6 Mi Ayam Paling Enak di Jakarta Ini Cocok Jadi Menu Makan Siang
Baca juga: Rekomendasi 5 Warung Nasi Megono di Pekalongan yang Cocok untuk Makan Siang
Baca juga: 7 Kuliner Legendaris Betawi yang Cocok untuk Menu Makan Siang, Ada Soto hingga Kerak Telor
(TribunTravel.com/Muhammad Yurokha M)
Baca tanpa iklan