Rasa dari teh telur hampir mirip dengan teh tarik.
Namun teh yang satu ini memiliki citarasa yang gurih dari kuning telur bebek, manis dari gula serta susu kental manis, dan sedikit pahit dari tehnya.
Teh telur biasanya dinikmati oleh para laki-laki minang, disajikan dengan pisang goreng raja dan diminum sebelum mekalukan aktivitas kerja.
Selain teh juga bisa disajikan dengan kopi.
"Pakai kopi juga tidak masalah,atau campur dengan teh juga enak, tapi yang sering dipesan memang teh," papar Hedri.
Setelah meminum habisa teh telur, jangan lupa untuk meneteskan perasan jeruk nipis di atas lidah. Hal tersebut berguna untuk menetralkan dan menyegarkan lidah.
Baca juga: Rekomendasi 5 Tempat Sarapan Enak di Jogja, Ada Nasi Brongkos hingga Bubur Lemu
Baca juga: 5 Nasi Goreng di Surabaya yang Enak untuk Makan Malam, Ada yang Disajikan dengan Mi Kuning
Baca juga: Mengapa Tidak Boleh Sering Menyentuh Masker yang sedang Dikenakan? Ini Penjelasannya
Baca juga: Cobain Segarnya Rujak Jambu Kristal di Bogor yang Enak Disantap saat Siang Hari
Artikel ini telah tayang di kompas.com dengan judul Tidak Sulit Membuat Teh Telur Khas Padang Agar Tidak Amis