Jika sudah, adonan ini kemudian dipanggang di atas kompor hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah di tepinya.

Jika dibandingkan dengan taiyaki dari Jepang, bungeoppang cenderung memiliki bentuk seperti ikan mas pada umumnya.

Sementara, taiyaki kadang berbentuk seperti ikan dengan ekor yang lebih mencuat ke atas seperti ikan tai khas Jepang yang terkenal mahal.

Kini, bungeoppang telah memiliki banyak variasi dan yang paling populer adalah es bungeoppang.

Es bungeoppang adalah makanan produksi pabrik yang menggabungkan es krim dengan isian kacang merah.

Sementara, sajian bungeoppang yang masih tradisional dianggap sebagai versi kurang canggih dari sajian taiyaki Jepang.

Berbeda dengan taiyaki Jepang, bungeoppang tradisional Korea hanya menggunakan isian campuran kacang merah yang dimaniskan.

Bungeoppang dengan mudah bisa kamu temukan di Korea Selatan.

Ini adalah camilan paling umum yang dijual oleh pedagang kaki lima di sana.

Saat kamu ingin menyantap bungeoppang, disarankan menyantapnya dalam keadaan hangat saat baru diangkat dari panggangan.

Pasalnya, saat itu bungeoppang masih terasa empuk dan renyah sekaligus, serta isiannya tetap hangat dan lembut.

Resep Bungeoppang

Bagi traveler yang penasaran seperti apa rasa buengoppang, kamu bisa mengikuti resep berikut.

Berikut resep bungeoppang dari Asian Food Network yang bisa kamu tiru untuk bisa menikmati kue ikan ala Korea di rumah:

Bahan adonan