Menurut penelitian di Annals of Botany, sebenarnya adalah sisa-sisa bunga pisang, bukan biji.
Pisang yang dibudidayakan memang memiliki biji, tetapi sebenarnya itu adalah tiga baris titik hitam kecil yang kamu lihat di sepanjang pisang.
Mengupas pisang dari atas memudahkan kita untuk membuang bagian hitam itu.
Baca juga: Resep Pisang Salut Cokelat, Kacang Almond dan Meses Warna-warni Bisa Jadi Pilihan Topping
Baca juga: Rekomendasi 7 Oleh-oleh Khas Trenggalek, Ada Keripik Tempe hingga Sale Pisang
Baca juga: 6 Menu Sarapan Khas Minang, Mulai Pical Sikai hingga Pisang Kapik
Baca juga: 5 Makanan yang Cocok Dinikmati saat Musim Hujan, Cobain Manisnya Pisang Goreng Ditemani Teh Hangat
Baca juga: Pisang Ternyata Memiliki 7 Manfaat Kesehatan yang Menakjubkan, Termasuk Mencegah Depresi
Artikel ini telah tayang di kompas.com dengan judul Sering Salah, Ini Cara Mengupas Pisang yang Benar
Baca tanpa iklan