Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Bakso Tekwoleh dan 4 Kuliner Khas Situbondo yang Bikin Ketagihan

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi - Bakso Tekwoleh.

TRIBUNTRAVEL.COM - Situbondo terletak di ujung timur pulau Jawa tepatnya sebelum Kabupaten Banyuwangi.

Meski tidak sepopuler Banyuwangi, Situbondo juga punya ragam tempat wisata dan kuliner yang menguggah selera.

Mulai dari Bakso Tekwoleh yang kaya akan tetelan hingga Bubur rempah ada di Situbondo.

Baca juga: 7 Kuliner Khas Indonesia yang Cocok Jadi Menu Sarapan, dari Bubur hingga Lontong Sayur

Dirangkum TribunTravel, berikut lima kuliner khas Situbondo yang bikin ketagihan:

1. Bakso Tekwoleh

Kamu yang baru pertama kali berkunjung ke Situbondo mungkin asing dengan nama kuliner satu ini, Bakso Tekwoleh.

Nama Tekwoleh berasal dari Bahasa Jawa yakni 'Lek gak entek digowo mulih' (Kalau tidak habis bisa dibawa pulang).

Bakso Tekwoleh disajikan dalam tiga ukuran yang berbeda yakni bakso nomor 3 (paling kecil dengan diameter 7 cm), nomor 2 (memiliki ukuran diameter 10 cm) dan nomor 1 (diameter 13 cm).

Bakso nomor 1 ini merupakan yang paling besar dan punya isian tetelan paling banyak.

2. Nasi Karak

Kuliner khas Situbondo berikutnya yang bikin ketagihan adalah Nasi Karak.

Nasi Karak ini mirip dengan nasi kucing yang ditawarkan di beberapa daerah,

Bedanya, nasi karak menggunakan nasi yang diberi taburan parutan kelapa sehingga rasanya lebih gurih.

Untuk lauk, biasanya ada tahu, tempe goreng dan ikan tongkol.

3. Nasi Sodu

Halaman
123