"Secara umum pelaksanaannya (protokol kesehatan) sangat baik, aman, sesuai dengan yang diperlukan saat ini. Sehingga semua para pelaku usaha di sektor pariwisata termasuk restoran hotel, kedai Kopi, bisa bangkit kembali," kata Wishnutama.

Dibutuhkan kedisiplinan

"Sekali lagi, dalam kondisi sekarang ini, seperti yang disampaikan presiden, kesehatan harus dijaga, dan kita harus hambat penyebaran Covid-19. Tapi ekonomi harus tetap berjalan," kata Wishnutama lagi.

Dia menjelaskan bahwa menjaga jarak, pakai masker, cuci tangan, dan sebagainya adalah hal sederhana. Sayangnya masih banyak yang tidak disiplin mpelaksanakannya.

Wisata kopi

Selain mengutamakan sertifikasi CHSE, Wishnutama menuturkan bahwa kunjungannya ke Toko Kopi Tuku ini sekaligus mempromosikan industri kopi Indonesia.

Tuku, katanya, menggunakan bahan dasar produk kopi asli dari Indonesia, sehingga juga mendukung program Bangga Buatan Indonesia.

"Kopi menjadi salah satu kekuatan yang bisa menjadi daya tarik pariwisata Indonesia, dan ini (wisata kopi) akan jadi salah satu program unggulan ke depan untuk menciptakan daya tarik pariwisata," kata Wishnutama.

Sertifikasi mudah

Direktur Toko Kopi Tuku, Andanu Prasetyo, menjelaskan, sertifikasi ini akan sangat membantu bisnisnya sehingga semakin dipercaya pelanggan. Mereka tidak perlu khawatir untuk datang ke toko kopinya.

“Proses pendaftarannya juga sangat mudah, informasinya jelas. Dengan sertifikasi CHSE, kami siap dan akan berupaya menjamin kesehatan, keselamatan, dan keamanan tiap orang yang berkunjung ke toko kopi kami,” kata Andanu Prasetyo yang biasa disapa Tyo.

Sticker dan QR code bukti bahwa tokonya sudah tersertifikasi juga terpampang di pintu masuk.

Mulai ke depan, industri pariwisata dan ekonomi kreatif akan didorong agar menggunakan pemanfaatan teknologi digital.

Dengan memanfaatkan aplikasi Indonesia Care, pengguna dapat mengetahui industri kreatif dan destinasi wisata mana saja yang sudah tersertifikasi CHSE.

Senada dengan Tyo, Adisti, Chief People and Legal Officer Toko Kopi Tuku, mengatakan, Toko Kopi Tuku selain mengedepankan kualitas kopi Indonesia yang terjaga, juga menyajikan rasa nyaman, aman, dan suasana bersih bagi pengunjung.