TRIBUNTRAVEL.COM - Beragam jenis jeruk biasanya awet disimpan di suhu ruang untuk 3-4 hari, paling lama satu minggu.

Setelahnya, mulai kering dan keras jadi tidak bisa digunakan.

Berdasarkan Real Simple, cara memilih jeruk yang baik adalah lihat kulitnya.

Hindari jeruk yang kulitnya ada bagian berwarna kecokelatan atau goresan.

Memilih jeruk matang cukup mudah karena jeruk yang dijual di swalayan biasanya sudah dalam keadaan matang.

Apabila kamu terbiasa mempunyai stok jeruk misalnya jeruk nipis, lemon, maupun jeruk orange sebaiknya simpan dalam kulkas supaya tetap segar dalam waktu lebih lama.

Masukkan ke dalam plastik tertutup

Berbagai jeruk bisa disimpan langsung dalam bagian sayuran di kulkas.

Namun, lebih baik lagi kalau dimasukkan dulu ke dalam kantong plastik tertutup.

Setelah itu, baru simpan dalam bagian sayuran di kulkas.

Masa simpannya bisa sampai 1 bulan, seperti dikutip dari The Kitchn.

Walaupun tahan cukup lama, ada baiknya secara rutin mengecek lemon dalam kulkas setelah masa simpan 2-3 minggu.

Mungkin saja mengeras karena terpapar udara kulkas.

Bekukan jeruk

Menurut Livestrong.com, cara lain supaya jeruk tahan lebih lama adalah dengan membekukannya.