Baca tanpa iklan
4. Czernina
Kuliner czrnina ini mirip dengan sup makaroni jika dilihat sekilas.
Bedanya, kuah czernina terbuat dari darah bebek sebagai bahan utamanya.
Darah bebek tersebut dicampur dengan gula dan cuka hingga rasanya menjadi asam manis.
Dahulu, kuliner czernina menjadi makanan paling favorit.
Kuliner tersebut juga disajikan di acara resmi seperti lamaran.
Baca juga: Wedang Kacang Kebon dan 4 Kuliner Malam di Magelang yang Populer
Baca juga: Bebek Tugu Pahlawan dan 4 Kuliner Malam di Surabaya yang Menggugah Selera
Baca juga: Ingin Berburu Kuliner Malam di Area Simpang Lima Semarang, Ini Rekomendasinya
Baca juga: Daftar Kuliner Malam di Kawasan Blok M Jakarta Selatan yang Sering Diburu Wisatawan
Baca juga: 5 Kuliner Malam di Jogja yang Legendaris, Ada Oseng Mercon Bu Narti yang Pedas Gila
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)