TRIBUNTRAVEL.COM - Liburan ke Banyuwangi, ada berbagai kuliner lezat yang tidak boleh terlewatkan.
Tidak hanya memiliki berbagai tempat wisata yang indah, Banyuwangi mempunyai kuliner yang menggugah selera untuk dicicipi.
Kamu bisa mencoba nikmatnya berbagai kuliner Banyuwangi yang disukai oleh banyak orang.
Ada berbagai macam kuliner Banyuwangi yang bisa kamu santap mulai dari Sego Cawok, Pindang Koyong, hingga Pecel Pitik.
Jangan lupakan juga untuk mencicipi sego tempong yang sudah terkenal di kalangan wisatawan.
• Pantai hingga Kawah Ijen, 12 Tempat Wisata di Banyuwangi Sudah Dibuka Kembali
Dilansir dari berbagai sumber, TribunTravel merangkum 7 kuliner Banyuwangi yang tidak boleh kamu lewatkan saat berkunjung ke sini.
1. Sego Cawuk
Kuliner Banyuwangi pertama yang bisa kamu coba adalah sego cawuk.
Sego cawuk merupakan kuliner yang terbuat dari perpaduan nasi, kuah nikmat, dan juga parutan kelapa.
Kuliner ini biasanya disajikan dengan berbagai tambahan lauk berupa dendeng, telur, pepes, ikan dan lainnya.
Porsinya yang mengenyangkan tentu dapat menambah energi saat liburan.
2. Pindang Koyong
Selanjutnya, jika kamu suka dengan sajian dari ikan bisa mencoba pindang koyong.
Pindang Koyong mirip dengan sop ayam namun berbahan ikan tenggiri atau ikan tongkol.
Ikan dimasukan ke dalam air rebusan bumbu-bumbu seperti lengkuas, garam, sereh, cabai rawit, belimbing sayur, daun jeruk, air, gula pasir, minyak, bawang putih, bawang merah, kunyit, merica, kemiri, dan jahe.
Pindang koyong paling enak dinikmati dengan nasi panas ketika siang ataupun sore menjelang malam.
3. Sego Tempong
Buat pecinta pedas wajib cicip Sego Tempong khas Banyuwangi ini.
Tempong memiliki arti tamparan, sama seperti artinya Sego Tempong menampar orang-orang yang mencoba mencicipinya dengan rasa pedas.