4. Pisang Tidak Dikocok Bersama Margarin Atau Mentega 

Pisang yang sudah dilumatkan jangan dimasukkan ke dalam adonan di saat akhir.

Paling benar, masukkan pisang ketika margarin dan gula sudah dikocok, setelah itu baru masukkan kuning telur.

Cara Mematangkan Cake dengan Rice Cooker

Nah, sudah jadi lebih paham soal pembuatan banana cake, kan?

Kini kita masuk ke tahap pematangan dengan rice cooker. 

Pada dasarnya, membuat cake dengan rice cooker sama sekali tidak sulit. 

Kita tinggal menggunakannya seperti kala masak nasi biasa. 

Adonan cake tinggal kita tuang ke dalam wadah rice cooker.

Tutup dan pencet tombol memasak seperti biasa. 

Rice cooker bekerja dengan mengukur kadar air di dalam masakan. 

Jadi, ketika kadar air dalam cake sudah berkurang dan artinya matang, tombolnya akan otomatis berubah menjadi keep warm. 

Tapi, ada beberapa hal yang harus kita perhatikan berikut ini:

- Olesi wadah rice cooker dengan margarin sehingga cake tidak akan lengket dan mudah dilepaskan. 

- Jangan menuang adonan terlalu tinggi, baiknya paling banyak hanya setengah wadah rice cooker saja.