TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi kuliner khas Banyuwangi yang tidak boleh kamu lewatkan ketika sedang libur long weekend ke Banyuwangi.

Selain menawarkan banyak tempat wisata yang menarik, kuliner khas Banyuwangi juga mempunyai cita rasa yang menggugah selera.

Maka dari itu, untuk kamu yang sedang libur long weekend di Banyuwangi, jangan lewatkan mencicipi berbagai kuliner khas Banyuwangi yang nikmat ini.

Ada berbagai macam kuliner khas banyuwangi mulai dari Sego Cawok, Pindang Koyong hingga Pecel Pitik dengan cita rasa yang khas.

Dilansir dari berbagai sumber, TribunTravel merangkum kuliner khas Banyuwangi dengan cita rasa nikmat yang tidak boleh kamu lewatkan saat libur long weekend.

Baca juga: Damri Tawarkan Angkutan Wisata Gratis ke Tempat Wisata di Banyuwangi, Ini Rutenya

1. Sego Cawuk

Sego cawuk terbuat dari perpaduan nasi, kuah dan juga parutan kelapa.

Kuliner ini biasanya disajikan dengan tambahan lauk berupa dendeng, telur, pepes, ikan dan lauk lainnya.

Sensasi gurih dari kuah yang khas yang parutan kelapanya membuat banyak orang menyukai sajian ini.

2. Pindang Koyong

Pindang Koyong mirip dengan sop ayam namun berbahan ikan tenggiri atau ikan tongkol.

Ikan dimasukan ke dalam air rebusan bumbu-bumbu seperti lengkuas, garam, sereh, cabai rawit, belimbing sayur, daun jeruk, air, gula pasir, minyak, bawang putih, bawang merah, kunyit, merica, kemiri, dan jahe.

Pindang koyong paling enak dinikmati dengan nasi panas ketika siang ataupun sore menjelang malam.

3. Sego Tempong

Buat pecinta pedas wajib cicip Sego Tempong khas Banyuwangi ini.

Tempong memiliki arti tamparan, sama seperti artinya Sego Tempong menampar orang-orang yang mencoba mencicipinya dengan rasa pedas.

Nasi putih panas dinikmati dengan sayur-sayuran rebus plus sambel mentah yang dikenal dengan nama sambal tempong menjadi perpaduan yang patut dicoba.

Untuk lauknya tinggal pilih gimbal jagung, ikan asin, pepes ikan laut, ayam goreng, telur dadar.