Daerah belakang bekas stasiun Tlogo, Tuntang – Salatiga

Gecok Kambing adalah makanan khas Salatiga yang memiliki cita rasa khas dari kuah yang menggunakan racikan rempah-rempah dan kelapa sangrai.

Tekstur kuah yang agak kasar karena digabungkan dengan kelapa sangrai, lalu rasa khas daging kambing yang dipadukan rasa lada yang khas membuat Gecok Kambing Bu Sri memiliki rasa yang autentik.

Tidak hanya itu, rasa daging dari Gecok Kambing ini sangat empuk juga bumbu dari rempah yang digunakan menyerap dengan sempurnam jadi sangat sayang untuk dilewatkan begitu saja.

7. Soto Ayam Esto

Jalan Langensuko No.4, Salatiga, Sidorejo, Kota Salatiga

Soto Ayam Esto sedikit berbeda dengan soto yang biasa kita temukan.

Biasanya kuah soto ayam memiliki warna bening, kuah Soto Ayam Esto ini berwarna kekuningan karena berkuah santan.

Satu porsi Soto Ayam Esto berisi nasi soto, mie beras, irisan aya dan juga kerupuk karak.

Jika soto lain biasanya dihidangkan dengan perkedel atau telur, di sini Soto Esto menawarkan sate kerang dan sate telur puyuh sebagai teman makanmu menyantapi Soto Esto.

Baca juga: Rekomendasi 5 Kuliner Enak di Salatiga, Cicipi Ronde Sekoteng Jago yang Legendaris

Baca juga: Menikmati Soto Ayam Esto, Rekomendasi Kuliner di Salatiga yang Kaya Rempah

Baca juga: Rekomendasi Hotel Murah di Salatiga Tarif Mulai Rp 100 Ribuan

Baca juga: Rekomendasi 5 Kuliner Enak Dekat Hotel Bintang 4 di Salatiga

Baca juga: 5 Hotel Bintang 3 di Salatiga dekat Saloka Theme Park, Tarif Mulai Rp 200 Ribuan

(TribunTravel.com/Gigih Prayitno)