Jalan Fatmawati, Semarang-Salatiga, Blotongan, Sidorejo, Kota Salatiga
Sate Kambing Blotongan adalah sate istimewa yang merupakan kuliner khas kelurahan dari kelurahan Blotongan di Kota Salatiga.
Di sini, Sate kambing disajikan dengan porsi besar yakni 20 tusuk dan diletakkan di atas hotplate, sehingga kamu bisa menikmati sate kambing dengan kondisi yang masih panas.
Perpaduan rasa gurih dengan daging yang empuk dan tidak amis lalu disajikan dengan hotplate sehingga rasa yang ditawarkan memuaskan lidahmu.
Istimewanya lagi, sate di tempat ini menggunakan daging kambing muda, sehingga rasa dan kualitas dagingnya tetap terjaga.
4. Gulai Koyor Bu Jono
Jalan Progo, Kutowinangun Kidul, Tingkir, Kota Salatiga
Koyor adalah bagian dari otot sapi yang biasanya memiliki tekstur kenyal bila disantap.
Kora Salatiga memiliki makanan khas yang disebut dengan gulai koyor yang dimasak hampir mirip dengan gulai padang.
Gulai koyor di warung Bu Jono memiliki rasa koyor yang tidak terlalu berlemak dengan kuah yang kaya dengan rempah-rempah, sehingga rasa yang ditawarkan tidak membuat kamu kecewa.
5. Gethuk Kethek
Jalan Argotunggal No.9, Ledok, Argomulyo, Kota Salatiga
Gethuk Kethek Salatiga sudah terkenal di kalangan pecinta kuliner di Salatiga dan Jawa Tengah.
Pembuatan gethuk di sini tidak menggunakan bahan pengawet sehingga rasa yang dihasilkan lebih nikmat.
Dinamakan Gethuk Kethek karena pemiliknya memlihara kera di halaman rumahnya, sehingga mudah diingat oleh setiap orang yang ingin mencicipi gethuk kethek ini.
Tidak hanya itu, kamu juga bisa menyaksikan langsung pembuatan gethuk disini.
6. Gecok Kambing Bu Sari