TRIBUNTRAVEL.COM - Kolesterol adalah metabolit yang mengandung lemak sterol yang ditemukan pada membran sel dan disirkulasikan dalam plasma darah.
Kolesterol sebenarnya berguna bagi tubuh untuk pembentukan membran sel, vitamin D, dan hormon tertentu.
Namun, kolesterol juga dapat berbahaya bagi tubuh jika memiliki kadar yang terlalu tinggi.
Efek yang ditimbulkan pun cukup serius, seperti serangan jantung atau stroke.
Baca juga: 9 Kombinasi Makanan yang Sebaiknya Tidak Dimakan Bersamaan, Termasuk Burger dan Kentang Goreng
Agar terhindar dari bahaya kesehatan tersebut, ada beberapa makanan yang bisa membantu menurunkan kadar kolestorel.
Dirangkum TribunTravel dari laman Pulse.ng, Selasa (20/10/2020), berikut ini 5 makanan yang bisa membantu menurunkan kadar kolesterol.
1. Bawang putih
Di zaman modern, bawang putih telah terbukti menurunkan kolesterol , mencegah penggumpalan darah, menurunkan tekanan darah, dan melindungi dari infeksi.
Penelitian juga menemukan bahwa bawang putih membantu menghentikan plak yang menyumbat arteri pada tahap paling awal.
Hal itu karena bawang putih mencegah partikel kolesterol individu menempel ke dinding arteri.
2. Omega 3
Asam lemak omega-3 yang ditemukan dalam salmon dan ikan air dingin lainnya membantu menurunkan kolesterol 'jahat', meningkatkan kolesterol 'baik', dan menurunkan trigliserida.
Salmon adalah sumber protein yang sangat baik karena tinggi akan asam lemak omega-3 yang disebut EPA dan DHA, kandungan tersebut baik untuk jantung.
Selain itu, salmon juga rendah kolesterol dan lemak jenuh.
3. Kacang