Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Rekomendasi Kuliner

15 Kuliner di Bogor yang Menggugah Selera, Ada Soto Kuning Pak Salam dengan Aroma Rempah Khas

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi Soto Kuning

Laksa Bogor menggunakan ketupat, bihun, tauge, dan daun kemangi sebagai bahan dasar, kemudian, ada pula tahu kuning dan telur rebus yang disiram dengan kuah kuning.

Jika ingin mencicipi makanan bercita rasa manis gurih ini, ada salah satu warung di Bogor yang cukup terkenal dan legendaris, yakni Warung Laksa Pak Inin.

Lokasinya berada di Jalan Palasari, Desa Palasari, Kecamatan Cijeruk, Kabupaten Bogor, Jawa Barat.

Sudah berdiri sejak 1965, warung ini selalu ramai dikunjungi kulinerian setiap harinya, baik dari Bogor maupun luar kota.

10. Soto Kuning Pak Salam

Tak lengkap rasanya jika ke Bogor tidak mencicipi Soto Kuning Pak Salam yang selalu ramai oleh pengunjung setiap harinya karena telah dikenal punya rasa yang enak dan khas.

Kuliner ini citarasa kuah santan kuning kental beraroma harum rempah yang khas.

Kamu juga bisa memilih sendiri isiannya sesuai dengan yang disuka, seperti daging sapi, otak, paru, limpa, lidah, usus, babat, dan kikil.

Isian tersebut disiram dengan kuah kuning kental yang hangat, dan lebih nikmat disandingkan dengan nasi hangat bertabur bawang goreng.

Kedai soto kuning miliknya ini sudah berjualan sejak tahun 1980-an.

11. Nasi Tutug Oncom

Nasi tutug oncom terbuat dari nasi yang diaduk dengan tumbukan oncom goreng yang sudah diberi bumbu.

Salah satu tempat yang menyajikan nasi tutug oncom, adalah Onih Hotel di Jalan Paledang, Bogor Tengah, Kota Bogor.

Di sini kamu dapat menikmat menu nasi tutug oncom dengan beragam lauk dan sayur khas Sunda lengkap.

12. Sop Ayam Klaten Ohlala

Di wilayah Katulampa, Bogor Timur, Kota Bogor ada sajian sop ayam khas Klaten yang mempunyai kuah segar.

Di sini, menyediakan sop dengan beragam bagian daging ayam, seperti sop dada, paha, atau kulit ayam.

Kuah kaldunya yang kental dan kaya rempah-rempah memberikan rasa dan aroma gurih asli dari rebusan ayam.

Belum lagi jika ditambah sambal ulek rawit merah yang pedasnya nendang meski hanya dituang sedikit saja.

13. Nasi Kulit Juara

Pencinta kulit ayam sebaiknya tak melewatkan olahan favoritnya di Nasi Kulit Juara.

Kalau biasanya kulit ayam goreng disantap sebagai camilan, kulit ayam di Nasi Kulit Juara dijadikan lauk pelengkap.

Kulit ayam di sini dilapisi tidak dilapisi tepung, namun dibalur dengan bumbu rempah, lalu digoreng hingga garing.

Menu andalannya dibandrol Rp 28 ribu yang terdiri dari nasi, kulit, ayam, paru, serundeng, kol goreng, dan sambal bawang.

14. Bebek Pak Boss

Ayam Bebek Pak Boss menyediakan menu bebek dengan 3 pilihan sambal unik dan istimewa.

Ada varian rasa sambal teri, sambal bawang dengan cacahan kacang tanah, dan sambal andaliman khas suku Batak yang rasanya super pedas.

Di Kota Bogor kamu bisa menjumpai Ayam Bebek Pak Boss di Jalan Siliwangi No 28 Bogor Timur, Kota Bogor.

Selain itu, kamu juga bisa menemukannya di Jalan KSR Dadi Kusmayadi No 10 Sukahati, Cibinong, Bogor.

15. Comro Gang Aut

Olahan singkong adalah salah satu street food yang juga harus dicoba ketika berada di Bogor.

Singkong diolah menjadi camilan goreng yang garing diluar tetapi lembut di dalam, serta diisi dengan oncom yang disebut dengan comro.

Kuliner comro terkenal yang ada di bogor terletak di Jalan Surya Kencana, pengunjung mengenal tempat ini dengan nama comro gang aut.

Harga comro yang dijual cukup murah yaitu Rp 3.000 per buah.

Baca juga: 5 Kuliner di Bogor Paling Favorit yang Pas Jadi Pilihan Menu Makan Siang

Baca juga: Bebek Pak Boss dan 4 Kuliner Enak di Bogor Ini Cocok Jadi Menu Makan Siang

Baca juga: Rekomendasi 3 Kuliner Legendaris di Bogor, Cobain Gurihnya Bubur Ayam Kabita

Baca juga: Rekomendasi 7 Kuliner Malam di Bogor, Jangan Lewatkan Lezatnya Soto Bogor Pak Salam

Baca juga: Cara Membuat Paspor di Bogor, Ini Syarat dan Biaya yang Harus Disiapkan

(TribunTravel.com/Gigih)