TRIBUNTRAVEL.COM - Biasanya tahu diolah dengan cara digoreng atau ditumis sebagai lauk pendamping nasi.
Namun saat ini tahu juga diolah menjadi bermacam-macam camilan lezat.
Di Bogor, ada beragam camilan serba tahu yang gurih dan renyah.
Beberapa di antaranya ada yang menjadi ciri khas suatu daerah di Indonesia.
Berikut lima camilan serba tahu di Bogor, dirangkum TribunTravel dari Tribun Bogor.
Kuliner Bogor ini merupakan tahu goreng yang punya cita rasa pedas.
Kamu bisa membelinya di Tahu Gila AA' yang berada di PC Foodcourt Jalan Pengadilan, Pabaton, Bogor Tengah.
Potongan tahu yang masih hangat disajikan dengan taburan bubuk cabai pedas.
Tahu yang digunakan merupakan tahu pong yang bisa digunakan untuk membuat tahu gejrot.
Tekstur tahunya lembut meski kulit luarnya garing dan krispi.
Bubuk cabainya diberi banyak agar rasanya terasa lebih pedas.
2. Tahu Jeletot
Jajanan ini merupakan tahu isi sayuran yang rasanya ekstra pedas.
Isiannya terdapat irisan sayuran berupa wortel, kol, dan tauge yang dibumbui sambal.
Isiannya banyak sehingga ukuran tahu lebih besar dibanding tahu isi pada umumnya.