TRIBUNTRAVEL.COM - Tahukah kamu ada beragam jenis keju di dunia.

Ada  keju cheddar, keju mozzarella, atau keju parmesan.

Kebanyakan keju, berbentuk padat dengan berbagai ukuran.

Di antara jenis keju yang populer, ada satu punya bentuk unik.

Namanya keju Emmental.

Bentuk keju Emmental berlubang seperti keju yang kita lihat pada saat nonton serial Tom & Jerry.

Ternyata ada penjelasan mengapa keju Emmental bisa berlubang.

Keju yang Terkenal dari Swiss

Di beberapa daerah di Swiss, pembuatan keju merupakan salah satu profesi masyarakat.

Setiap tahunnya, produsen keju di Swiss menghasilkan sekitar 180.000 ton keju.

Keju-keju di Swiss banyak dibuat di pegunungan, yang dibuat dengan susu sapi pegunungan Alpen.

Keju dari Swiss biasanya merupakan keju yang tahan lama dan punya rasa yang khas.

Satu di antara keju Swiss yang paling terkenal adalah keju Emmental.

Keju ini dibuat di desa yang terketak di tepi sungai Emme, Emmental.

Keju Emmental sudah dibuat di Swiss sejak abad ke-14.