Kopi Papua cukup unik.

Walaupun berasal dari satu origin yang sama, kata William, rasa kopinya mungkin saja berbeda.

Rasa yang dihasilkan tergantung dengan proses pengolahan biji kopi mulai dari fermentasi, roasting, hingga penyeduhan.

Ada kopi yang cenderung beraroma floral dengan rasa asam yang sedang.

Selain itu ada yang punya body medium, serta rasa yang sedikit manis.

Jenisnya sendiri adalah kopi arabika karena daerah tanam Papua yang cenderung merupakan dataran tinggi.

• Cara Buat Kopi Vietnam Drip untuk Morning Coffee

• Rekomendasi 7 Warung Kopi di Jogja, Kopi Klotok hingga Spot Riyadi

• 4 Kopi Legendaris di Medan, Ada yang Berdiri Sejak 1923

• 5 Kafe di Bandung yang Sediakan Kopi Kemasan Literan, Pas Buat yang Lagi Staycation

• Siniih Kopi, Tempat Ngopi Instagramable untuk Liburan Akhir Pekan

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Hari Kopi Sedunia, Berikut 6 Kopi Indonesia yang Mendunia.