Dijual di pedagang kaki lima sampai hotel bintang lima.
Di balik kesederhanaannya, pecel kaya akan gizi yang menyehatkan masyarakat.
"Sesungguhnya mengonsumsi pecel memang bagian dari membangun kesehatan karena sayuran adalah sumber serat pangan yang baik. Sementara memasak dedaunan sebentar merupakan cara manusia untuk mempermudah menelan makanannya sehingga lebih mudah dicerna," kata Murdijati.
• Mengenal Kampoeng Pecel, Tempat Wisata Selfie dan Kuliner di Klaten
• Harga Tiket Masuk dan Rute Menuju Kampoeng Pecel Klaten
• Bumbu Sambal Kacangnya Khas, 5 Warung Nasi Pecel Enak di Jember Ini Cocok Buat Sarapan
• Icip 8 Kuliner di Kota Batu, Malang untuk Menu Sarapan, Ada Pecel hingga Sate Hotplate
• Pecel Bu Sumo dan 6 Kuliner Semarang Dekat Simpang Lima untuk Menu Makan Siang
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Asal Usul Pecel, Makanan untuk Semua Kalangan yang Kaya Gizi"
Baca tanpa iklan