Tipisnya kulit atau roti pizza Italia juga memengaruhi cara menyantapnya. 

Pizza biasanya dilipat dulu sebelum disantap.

Pizza Amerika

Pizza Amerika banyak dijumpai di dunia termasuk Indonesia.

Pizza Amerika cenderung memiliki lapisan kulit lebih tebal dan lebih padat daripada pizza Italia.

Bagian saus, keju, dan topping lebih banyak dan variatif. 

Rasa pizza Amerika cenderung manis, meski tidak dominan.

Konon terdapat kisah di balik rasa manis pizza Amerika.

Toko pizza dan restoran Italia mulai buka di Amerika pada awal abad ke-20.

Saat itu saus tomat dengan harga terjangkau seringkali memiliki tingkat keasaman sangat tinggi.

Dikutip dari Thrillist, gula ditambahkan pada saus tomat tersebut agar rasanya seimbang.

Tidak terlau asam maupun manis.

• Wisata Kuliner di Jogja, Mampir ke Kopi Merapi hingga Cicipi Bakmi Jawa Mbah Gito

• Dibuka 25 September, Disneyland Hong Kong Bakal Terapkan Langkah Keamanan dan Kesehatan

• Mengenal Sejarah Pancake, Kuliner yang Cocok Dijadikan Menu Sarapan

• 6 Pesona Musim Gugur di Inggris Raya yang Bisa Dinikmati Wisatawan

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Bedanya Pizza Italia dengan Amerika, Lihat Ketebalan Rotinya.