Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

4 Olahan Telur Khas Indonesia, Mulai Telur Dadar hingga Telur Balado

Editor: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Kerak telor

Pada tahun 1990-an jajanan ini sudah ada.

Namun belakangan, telur gulung kembali populer dan menjadi jajanan favorit.

3. Kerak Telor

Kerak telor (tribunnewswiki)

Makanan khas Jakarta ini sangat unik, mulai dari cara memasaknya sampai kemasannya.

Telur yang digunakan bisa telur bebek atau telur ayam.

Telur dicampur dengan beras ketan putih, lalu dibakar di atas arang.

Setelah matang, telur diletakan di atas kertas cokelat lalu ditaburi serundeng.

Selanjutnya dibungkus dengan cara digulung rapih.

4. Telur Balado

Telur balado (cookpad)

Khas masakan Minang, telur balado merupakan telur ayam rebus yang dibalur dengan sambal merah.

Kini, telur balado mudah ditemukan di rumah makan padang dan juga warteg.

Ini juga salah satu olahan telur yang kerap dimasak di rumah.

Selain telur rebus, ada juga balado telur ceplok.

Mengenal Kampoeng Pecel, Tempat Wisata Selfie dan Kuliner di Klaten

Hotel Ini Tawarkan Pengalaman Unik, Bisa Foto dan Menginap Bareng Kucing

Jajan Boba Kini Tanpa Antre dan Praktis dengan Chatime Indonesia App, Ada Diskon Hingga 99 Persen!

5 Bakso Populer dan Enak di Bogor, Cocok Dinikmati Saat Makan Siang

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 7 Olahan Telur Terkenal dari Indonesia.