“Nasi Bebek di Surabaya sangat banyak dan beragam rasa, “ katanya.

Karena itu ketika memutuskan membuka warung dengan menu nasi bebek ia pun sudah menyiapkan rasa yang khas.

Tentu untuk membuat penikmat kuliner nasi bebek ini balik lagi ke tempatnya.

Di Surabaya Bebek Doeloer ini baru di buka namun sebelumnya sudah ada 14 warung Bebek Doeloer yang ada di Kota Malang.

Oh ya..selain tekstur daging yang empuk dan bumbu yang meresap dalam daging, sambel pencit yang pedas dan nendang, kremesan laos yang di tambahkan dalam sajian seporsi nasi bebek atau nasi ayam goreng tentu memberikan sensasi tersendiri menyantap Bebek Doeloer.

2. Bebek Barata Jaya

Nasi Bebek pinggir jalan ini sudah ada sejak 30 tahun yang lalu.

Lokasinya ada di pojokan jalan Barata Jaya sisi barat, Surabaya, Jawa Timur.

“Sudah berjualan di sini sejak 30 tahun lalu,” kata Istiawan, penjual bebek.

Meskipun di spanduk depan selalu berwarna kuning dengan tulisan Nasi Bebek dan Ayam Goreng, yang sudah tidak lagi cerah, namun pelanggan yang datang sejak buka pukul 16.00 hingga habis sekitar pukul 23.00, pembeli tak pernah sepi.

Selain sambal yang menjadi khas, Nasi Bebek ini memiliki rasa yang gurih ditambah lagi dengan taburan serundeng yang kering dan rasanya yang gurih juga menjadikan bebek Baratajaya ini menjadi jujugan pencinta kuliner Suroboyo.

Yang menjadi kekhasan lain, adalah nasi dan bebek atau ayam yang selalu segar dan panas

Taburan sambal dan serundeng di piring menjadikan nafsu makan ingin langsung menyantap menu ini.

Jangan kuatir untuk urusan sambal, pelanggan boleh minta tambah jika kurang, namun lebih baik di coba dulu karena sambal nasi bebek ini sudah sangat pedas.

Apalagi ditambah nasi dan bebek yang masih panas. Dijamin berkeringat.