Kuliner khas Betawi ini masih tersebar di beberapa wilayah sekitar Jakarta, tak terkecuali Bogor.

Kebanyakan pedagang kue rangi masih mempertahankan ciri khas, yaitu menjajakannya dengan gerobak dorong.

Bahan bakar untuk memasak kue rangi tetap menggunakan arang.

Sedangkan adonan yang dipakai untuk membuat kue rangi adalah tepung sagu, kelapa parut, dan garam.

Setelah kurang lebih 3/4 matang adonan dimasak dalam cetakan, bagian permukaan kue diolesi gula aren yang telah dicairkan kental.

3. Combro

Satu di antara makanan tradisional enak yang wajib dicoba adalah combro.

Combro merupakan singkatan dari oncom di jero yang artinya oncom di dalam.

Combro terbuat dari bahan dasar singkong parut dengan isi sambal oncom.

Teksturnya ada sensasi kriuk di luar saat digigit dan bagian dalamnya lembut.

Jajanan yang berbentuk lonjong ini rasanya pedas dan gurih.

4. Bandros

Kue pancong atau bandros terbuat dari santan, tepung beras, dan kelapa.

Dimasak dengan cetakan loyang, kemudian ditaburi gula pasir di atasnya jika sudah matang.

Bandros paling enak dinikmati saat masih hangat.