TRIBUNTRAVEL.COM - Penjual tahu goreng berparas cantik di Jakarta sempat viral pada Februari 2020 lalu.

Tahu Go!, merek tahu goreng ini pun telah hadir di Yogyakarta.

Satu dari outlet-nya berlokasi di kawasan Babarsari, Sleman.

Kehadiran outlet yang resmi dibuka pada 19 Agustus 2020 lalu mendapat respon positif.

Siapa sangka, hanya buka lima jam, sebanyak 1.500 potong tahu krispi habis diburu pelanggan.

“Empat hari buka dari jam 1 (siang) sampai jam 6 (sore) bisa terjual 1.500 tahu,” ungkap owner Tahu Go! Galih Parama Artha, Minggu (23/8/2020).

Galih, sapaan akrab wanita ini, mengatakan, penjualan tahu masih mengandalkan sistem offline.

Layanan delivery online Tahu Go! masih belum dibuka.

“Ini kita masih belum melayani yang online ya, responnya bagus. Rata-rata mereka tahu dari Instagram dan orang daerah sini,” kata Galih.

“Tapi ke depan kita akan buka yang online delivery juga, saat ini masih proses,” jelasnya.

Galih juga mengungkapkan, awal ketertarikan ia membuka usaha waralaba Tahu Go! ini karena waktu perjalanan dinas di Jakarta.

Saat itu, ia mencoba camilan tahu yang menurutnya berbeda, tapi enak saat dimakan.

Meski ia tak begitu menggilai tahu, tetapi saat mencoba tahu goreng tersebut ada perbedaan yang membuatnya jatuh hati.

“Tahunya itu krispi tapi dalemnya lembut. Aku heran kenapa bisa begitu,” ungkapnya.

Gayung bersambut, melalui rekannya, Galih bisa mengakses untuk membuka waralaba tahu krispi tersebut.