Biarkan adonan pada suhu ruang sekitar 1 jam sampai mengembang.

5. Setelah adonan mengembang dengan baik. Kempeskan untuk mengeluarkan udaranya.

Kemudian keluarkan adonan bagi jadi 16 bagian.

Bentuk jadi bulat kecil-kecil, taruh di loyang dan tutupi lagi dengan plastic wrap. Diamkan selama 15 menit. 

6. Setelah 15 menit, taburi atas roti dengan tepung terigu untuk roti menggunakan saringan.

Hal ini berguna membuat tampilan roti jadi pucat dan kelihatan "susu banget".

8. Panaskan ovem 180 derajat Celcius sekitar 10 menit, turunkan jadi 150 derajat Celicus.

Panggang roti selama 17 menit. 

9. Jika sudah keluarkan roti dari loyang, angin-anginkan roti. Siap disantap. 

• Rekomendasi 10 Kuliner Legendaris Bandung Dekat Alun-alun dan Gedung Sate

• Restoran Ini Minta Maaf karena Sarankan Menu Makanan Berdasarkan Berat Badan

• Ada Pizza Hut hingga Richeese Factory, Ini Promo Makanan Sambut HUT ke-75 RI

• Fasilitas Baru di Wisata Talaga Biru di Kuningan, Ada Tempat Selfie dan Saung

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Roti Sobek Jepang yang Viral, Japanese Milk Bread Tanpa Telur"