Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

7 Fakta Unik Matcha, Minuman Khas Jepang dengan Antioksidan 137 Kali Lebih Kuat Dibanding Teh Biasa

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Minuman dan bubuk Matcha

Metabolisme yang lebih tinggi berarti pada keadaan istirahat, tubuh menggunakan lebih banyak kalori daripada seseorang dengan metabolisme yang lebih lambat.

Sehingga matcha dianggap dapat menurunkan berat badan.

4. Matcha dapat menyingkirkan bau mulut

Matcha Latte (Gambar oleh dungthuyvunguyen dari Pixabay )

Matcha mengandung banyak zat hijau daun (klorofil) yang mendetoksifikasi darah, hati, dan saluran pencernaan.

Memiliki usus yang bersih juga menghilangkan bau mulut dan bau badan.

5. Menstabilkan kadar gula darah

Es Krim Matcha (Gambar oleh Igor Ovsyannykov dari Pixabay )

Serat makanan yang ditemukan dalam matcha dapat membantu mencegah lonjakan kadar gula darah.

Matcha juga dapat memperlambat perkembangan diabetes tipe 1 dan mengatur kadar glukosa penderita diabetes.

6. Matcha dapat memperlambat proses penuaan

Bubuk Matcha (Gambar oleh zwei chen dari Pixabay )

Daun teh hijau memiliki tingkat antioksidan yang tinggi, satu di antaranya katekin.

Katekin dapat mencegah radikal bebas yang menghancurkan sel-sel tubuh.

Studi menunjukkan katekin dapat mencegah penuaan kulit, penyakit kardiovaskular dan bahkan kanker.

7. Jangan minum matcha yang dicampur susu

Es Susu Matcha (Gambar oleh Saya1611 dari Pixabay )

Saat meminum matcha, sebaiknya tidak dicampur dengan susu.

Peneliti Jerman menemukan susu akan menetralkan efek katekin yang ada dalam matcha.

• Putri Salju Matcha dan 5 Kue Lebaran dengan Warna dan Bentuk yang Unik

• Jadi Pengganti Kopi, Inilah 3 Manfaat Matcha yang Lebih Bernutrisi dari Teh Hijau Biasa

• Sering Disangka Serupa, Ini Perbedaan Teh Hijau dan Matcha

• 4 Minuman Penghilang Kantuk Selain Kopi, Mulai Matcha hingga Cokelat Panas

• 6 Jajanan Serba Matcha yang Wajib Kamu Cicip di Jepang, Ada Pocky hingga Oreo

(TribunTravel.com/Sinta Agustina)