Resep Bubur Suro

Untuk membuat Bubur Suro tidaklah sulit, traveler hanya perlu menyiapkan beberapa bahan berikut ini.

- 250 gr beras yang telah dicuci bersih

- 1000 cc santan cair

- 500 cc santan kental

- 3 sdt (sendok teh garam)

- 5 lembar daun salam

- 5 buah kunyit

Cara memasak :

1. Masukkan beras yang sudah dicuci bersih ke dalam santan cair yang mendidih.

2. Tambahkan daun salam, garam, dan kunyit yang sudah dihaluskan.

3. Gunakan api sedang untuk memasak, aduk terus hingga bubur mengental, dan sisihkan.

4. Tambahkan lauk pelengkap seperti sambal goreng kentang atau hati ayam, gulai ayam, kerupuk bawang, dan bawang goreng sebagai taburan.

• Lagi di Bandung? Jangan Lupa Cicipi Uniknya Bubur Ayam dengan Topping Bulgogi

• Bubur Ayam Termahal di Zamannya, Harganya Seratus Kali Lipat Harga Bubur Biasa, Apa Istimewanya?

• 3 Bubur Khas Indonesia yang Bisa Ditemukan di Bogor, Cocok untuk Menu Makan Malam

• Bubur Ayam Engkus Pertamina dan 4 Menu Sarapan Enak di Tasikmalaya untuk Sarapan Pagi Ini

• 7 Bubur Ayam Enak di Surabaya yang Harus Dicoba untuk Menu Sarapan, Seporsi Mulai Rp 10 Ribu

(TribunTravel.com/Ratna Widyawati)