Telok Abang adalah telur bebek atau telur ayam yang diolah dengan cara direbus.

Kuliner unik ini berasal dari Palembang, Sumatera Selatan.

Kuliner yang identik dengan warna merah ini dijual satu set dengan miniatur yang berisikan perahu, becak, bus, mobil dan jembatan Ampera.

Biasanya Telok Abang ditancapkan di miniatur tersebut sehingga dapat menarik perhatian.

7. Telok Pindang

Kuliner lain yang berasal dari Palembang ini merupakan telur rebus yang dimasak dengan cara dipindang, yaitu dengan air yang sudah tercampur asam.

Telok Pindang lekat dengan Pindang Musi Rawas di Palembang.

8. Telok Ukan

Selain Telok Abang dan Telok Pindang, kuliner khas Palembang lain yang hanya ada saat peringatan Hari Kemerdekaan Indonesia adalah Telok Ukan.

Makanan ini terbuat dari telur bebek yang diolah dengan cara yang unik.

Isi telur bebek dikeluarkan dari cangkang yang telah dilubangi ujung cangkangnya.

Kemudian telur tersebut dikocok bersama dengan rempah-rempah dan santan.

Setelah adonan dikocok, telur kemudian dimasukkan kembali ke dalam cangkang dan dikukus hingga matang.

9. Ayam Tuturaga

Ayam khas Manado ini mempunyai penyajian yang mirip dengan opor.