5. Panaskan wajan di atas api kecil

6. Ambil 1 sendok sayur adonan kulit dan taruh di atas wajan lalu putarkan wajan sampai adonan membulat

7. Angkat adonan dan sisihkan dalam wadah

Cara Membuat Ragout Daging Sapi:

1. Panaskan minyak di atas api sedang

2. Tumir bawang merah dan bawang bombay sampai harum

3. Masukkan wortel dan tumis bersama bumbu

4. Tambahkan daging sapi cincang lalu aduk bersama wortel dan bumbu

5. Masukkan susu cair dan aduk terus sampai tekstur wortel menjadi lunak

6. Beri pala dan merica lalu aduk kembali

7. Tambahkan sayuran lain seperti buncis dan daun seledri, aduk lagi dan beri kerju parut

8. Masukkan susu kental manis, garam, dan gula secukupnya lalu koreksi rasa

9. Tambahkan larutan tepung terigu dan aduk bahan sampai ragout mengental lalu tiriskan

Cara Membuat Risoles Ragout Daging:

1. Letakkan putih telur ke dalam mangkuk