Resep Kue Klepon, Kuliner Tradisional Indonesia yang Viral di Medsos

Ilustrasi - Kue Klepon dengan isian gula merah.

TRIBUNTRAVEL.COM - Kue klepon tengah ramai diperbincangkan netizen di sosial media hingga menajdi trending topik di Twitter.

Kue berbentuk bulat, berwarna hijau dan dibalut parutan kelapa ini cukup populer di Indonesia.

Kue klepon merupakan camilan tradisional yang cukup mudah dijumpai di beberapa daerah di Indonesia.

Resep Praktis Korean Garlic Bread, Roti Bundar dengan Cream Cheese yang Viral di Medsos

Rasanya yang manis dari gula merah dan teksturnya yang kenyal membuat kue klepon masih banyak diburu hingga sekarang.

Tak perlu jauh-jauh ke pasar, traveler bisa membuat kue klepon di rumah.

Simak langsung resepnya berikut ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 40 Buah

Bahan Kulit:
200 gram tepung ketan putih
25 gram tepung sagu
1 sendok teh air kapur sirih
175 ml santan hangat, dari 1/4 butir kelapa
25 ml air suji, dari 10 lbr daun suji dan 1 lbr daun pandan
80 gram gula merah, sisir halus untuk isi

Bahan Taburan:
150 gram kelapa parut kasar
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam

Halaman
12

Berita Populer