TRIBUNTRAVEL.COM - Hampir semua orang pasti sudah pernah memasak telur bukan?
Cara memecahkan telur tiap-tiap orang tentu berbeda-beda.
Ada yang memecah telur dengan meremas kulit cangkangnya lalu berhenti sejenak untuk cuci tangan karena putih telur menempel pada tangan.
Ada juga yang mengikuti gaya koki di TV, memecahkan telur menggunakan dua jari dan langsung melemparkan cangkangnya ke bak sampah.
Namun tidak semua orang dapat memecahkan telur dengan benar dan tanpa masalah.
Dalam laman rd.com melaporkan ada tiga langkah memecahkan telur dengan benar seperti berikut ini:
• 3 Resep Olahan Telur untuk Menu Sahur, Masak Tanpa Ribet dengan Bahan Sederhana
1. Memecahkan telur bagi pemula: pecahkan telur di atas meja
Caranya cukup mudah saja jika ingin memecahkan telur di atas meja.
Pegang telur dengan lembut tapi kuat.
Berikan satu ketukan keras pada telur di atas meja agar cangkang telur tidak semuanya hancur.
Namun ketika kamu mengetukkan telur beberapa kali di atas meja bisa jadi cangkang atau shell telur pecah menjadi beberapa potongan kecil.
Setelah cangkang telur pecah, kamu harus membukanya satu per satu untuk mengeluarkan telur.
Gunakan ibu jari untuk menekan ke dalam dan memisahkan cangkang lalu tuangkan putih dan kuning telur ke dalam mangkuk.
Lalu kenapa tidak memecahkan telur dengan memukulkan di tepi mangkuk?
Metode tersebut dapat meningkatkan risiko potongan cangkang telur ikut masuk ke dalam mangkuk.