Agar rasanya lebih nikmat, traveler bisa menambahkan kuah bakso.
Berikut beberapa bahan dan cara membuat kuah bakso yang gurih.
Bahan:
3 liter air
200 gram tulang sapi
8 bawang putih goreng dan haluskan
5 bawang merah goreng dan haluskan
4 batang daun bawang, diiris
2 sdt kaldu sapi bubuk
Merica, secukupnya
Garam, secukupnya
Gula, secukupnya
Cara membuat:
1. Masukkan air dan tulang sapi, masak hingga mendidih dan menjadi kaldu.
2. Masukkan semua bumbu kecuali daun bawang.
3. Setelah rasanya pas, tunggu hingga mendidih.
• Cara Membuat Bumbu Celupan Sate Kambing untuk Idul Adha
• Bumbu Nasi Kebuli Daging Sapi, Lengkap dengan Cara Memasaknya
• Bumbu Rendang Padang Daging Sapi Tanpa Lemak, Cocok untuk Sajian Idul Adha
• Resep Gulai Kambing Tanpa Santan dan Tidak Bau Prengus
• Makan Enak Saat Idul Adha, Coba Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan
(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)