Tongseng dapat kamu kreasikan menggunakan daging sapi atau kambing sesuai selera.
Untuk bumbunya sendiri, kamu bisa menggunakan jahe, cengkeh, kayu manis, daun jeruk, serai, hingga biji pala.
Selain menggunakan rempah-rempah, kamu juga boleh menambahkan kubis, daung bawang, hingga tomat sebagai pelengkap.
4. Serundeng Sapi
Jika bingung ingin mengolah daging sapi menjadi makanan apa, kamu dapat mencoba serundeng.
Serundeng daging sapi ini dimasak dengan menambahi parutan kelapa.
Agar lebih sedap lagi, kamu juga dapat menambahkan daun jeruk ke dalam masakannya.
TONTON JUGA:
5. Rendang
Siapa sih yang belum pernah makan rendang?
Saat Hari Raya Idul Adha nanti kamu dapat mengolah daging sapi menjadi kuliner rendang.
Kuliner khas Sumatera Barat ini terkenal dengan dagingnya yang empuk dan bumbu pedas bersantan.
Kamu dapat mengolah makanan tersebut menjadi rendang basah maupun rendang kering sesuai selera.
6. Sate Kambing
Pasti kamu sudah tidak asing lagi kan dengan sate kambing?