TRIBUNTRAVEL.COM - Bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja?

Kamu bisa membuat olahan ayam goreng dengan rasa yang berbeda hlo.

Agar ayam goreng terasa makin nikmat, ada baiknya kamu untuk mengungkep ayam terlebih dahulu sebelum digoreng.

Bingung bumbunya apa aja, dan bagaimana caranya?, simak informasi berikut.

• Resep Mudah Serabi Solo, Camilan Sore untuk Kumpul Bareng Keluarga

Kali ini Tribun akan bagikan resep mudah dan sederhana dalam membuat ayam goreng lengkuas yang telah diungkep sebelum di goreng.

Bahan 1

- 1 ekor (kg) ayam, potong 12 bagian.
- 400 ml minyak goreng

Bahan 2

- 8 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdt garam
- 1 sdt kunyit bubuk
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 250 ml air

Bahan 3

- 7 cm lengkuas, parut, cuci, peras

Tonton juga:

Cara memasak:

- Masukkan bawang putih halus, garam, kunyit dan ketumbar bubuk dan air ke dalam panci

- masukkan lengkuas