TRIBUNTRAVEL.COM - Bengkulu merupakan salah satu wilayah provinsi yang berada di Pulau Sumatera.
Bagi traveler yang memiliki kesempatan berkunjung ke Bengkulu, jangan lewatkan untuk mencoba beragam kulinernya.
Begitu banyak kuliner khas di Bengkulu yang siap memanjakan lidah para penikmatnya.
Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut ini 7 kuliner khas Bengkulu yang menggugah selera.
1. Lemea
Makanan khas Bengkulu ini mirip dengan tempoyak khas Jambi.
• Rekomendasi 6 Menu Makan Siang Paling Favorit di Bengkulu
Bedanya, lemea terbuat dari fermentasi adonan rebung atau bambu muda cincang yang dicampur dengan ikan air tawar atau liling.
Liling merupakan keong yang biasa hidup di persawahan.
Cita rasa lemea memiliki rasa yang asam dengan aroma yang kuat.
Lemea biasa dijadikan sebagai lauk pendamping untuk makan nasi dengan lalapan.
2. Rebung Asam Udank Liling
Bengkulu memang terkenal dengan berbagai kuliner dengan olahan ikan, satu di antaranya adalah rebung asam udank liling.
Daya tariknya terletak pada irisan rebung yang dimasak bersama kuah asam yang segar, gurih dan pedas.
Dengan cita rasa yang nikmat tersebut, tak heran jika kuliner khas Bengkulu ini sangat digemari oleh masyarakat setempat.
3. Pendap
Baca tanpa iklan