Selain sate buntel, Solo juga memiliki sajian sate kere yang tak kalah lezat.
Meskipun namanya sate kere, tapi kuliner ini mempunyai citarasa yang luar biasa.
Disebut sate kere karena bahan dasar makanan ini berasal dari tempe gembus dan jeroan sapi.
Cara memasak serta penyajiannya sama seperti sate pada umumnya lengkap dengan sambal kacang dan lontong.
4. Tengkleng
Tengkleng menjadi salah satu makanan khas Solo yang bisa menjadi pilihan untuk dinikmati saat makan siang.
Masakan yang mirip dengan gulai tersebut memiliki kuah yang lebih cair dan berisi tulang kambing dengan sedikit daging yang melekat.
Tengkleng memiliki cita rasa gurih dan pedas sehingga membuat kita semakin nikmat ketika mencicipinya.
5. Timlo
Tak lengkap rasanya jika berada di Solo namun tak mencoba kelezatan timlo.
Timlo sekilas seperti sup, namun ada pula yang mengatakan jika makanan ini merupakan gabungan dari sup dan soto.
Isian timlo terdiri dari semur telur bebek, daging ayam, sosis solo, martabak telur, dan juga ati ampela yang kemudian disiram dengan kuah kaldu yang pekat.
6. Sambal Tumpang Bu Kis
Terakhir, ada sajian lezat sambal tumpang di Pecel Bu Kis yang bisa kamu cicipi.
Memiliki cita rasa gurih, manis, dan sedikit pedas, sambal tumpang sangat nikmati disantap dengan nasi hangat atau bubur beras.