TRIBUNTRAVEL.COM - Bukittinggi memiliki aneka kuliner khas yang menjadi favorit wisatawan.

Jika traveler bingung mencari menu makan malam, deretan kuliner khas Bukittinggi ini bisa jadi pilihan.

Ada beberapa rekomendasi kuliner khas Bukittinggi yang bisa traveler coba mulai dari Itiak Lado Mudo hingga Ayam Pop.

Masih ada sejumlah kuliner khas Bukittinggi rekomendasi TribunTravel yang harus traveler coba.

Yuk simak daftarnya berikut ini.

1. Itiak Lado Mudo

Pecinta bebek wajib cobain itiak lado mudo.

• 5 Kuliner Malam di Surabaya yang Terkenal Enak, Rawon Setan hingga Nasi Cumi Pasar Atom

Kuliner khas Bukittinggi ini adalah daging bebek yang dimasak dengan sambal hijau.

Daging bebek yang berbalut sambal hijau pedas ini tentu membuat traveler banjir keringat dan ketagihan.

2. Ampiang Dadiah

Selanjutnya ada ampiang dadiah yang bisa jadi pilihan sebagai menu makan malam.

Ampiang dadiah ini terbuat dari campuran ketan, susu kerbau, hingga karamel gula merah.

Beberapa orang beranggapan jika rasa dari ampiang dadiah tak jauh berbeda dengan yoghurt.

3. Karupuak Kuah

Jika ingin makan malam dengan menu mi tak ada salahnya mencoba karupuak kuah.