Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Rekomendasi kuliner

Rekomendasi 9 Kuliner Khas Aceh, dari Ayam Tangkap hingga Sate Matang

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Sate Matang khas Aceh

Beulangong disajikan dengan potongan daging ayam, sapi, atau kambing.

5. Kuwah Pliek U

Kuwah Pliek U hampir mirip dengan kuliner gulai yang banyak ditemui di daerah Sumatera.

Perbedaannya adalah Kuah Pliek dilengkapi dengan daun dan buah mlinjo, kacang panjang, kacang tanah, daun singkong, daun pepaya dan daun kecombrang.

Tidak hanya itu, di beberapa sajian Kuwah Pliek U ini diberi chi atau sejenis siput sungai.

Awalnya, kuliner ini adalah sajian yang dikhususknya untuk kerajaan Aceh, namun sekarang bisa dinikmati oleh semua orang dan sering menjadi menu dalam acara besar seperti hajatan.

6. Ikan Kayu

Ikan Kayu sering juga disebut oleh warga Aceh dengan nama 'eungkot keumamah' yang biasa disajikan bersama gulai khas dari Aceh.

Kuliner Ikan Kayu memiliki harga yang terjangkau dan bahkan bisa tahan lama hingga satu tahun.

7. Kue Bhoi

Kue Bhoi bisa menjadi satu kuliner yang bisa kamu jadikan oleh-oleh yang merupakan kuliner tradisional Aceh dengan memiliki berbagai bentuk lucu.

Kue Bhoi memiliki bentuik seperti seperti bunga, binatang, ikan dan bentuk lainnya.

8. Bu Sie Itek

Bila penggemar kuliner dari bebek, maka kamu harus mencoba Bu Sie Itek, atau yang orang Indonesia kenal dengan sebutan nasi gulai bebek.

Bu Sie Itek dengan bahan utama bebek ini memiliki kuah kari yang begitu gurih yang dibuat dari berbagai bumbu remah khas Aceh.

Bu Sie Itek ini tersedia dalam dua varian, yaitu Bu Sie Itek Puteh dan Bu Sie Itek meurah.

Bu Sie Itekmeurah, kuahnya berwarna merah karena dimasak dengan bumbu cabe merah sehingga rasanya cukup pedas.

Sedangkan yang masak outeh kuahnya berwarna putih dan sekilas seperti opor ayam dan tidak pedaas.

9. Nasi Gurih

Nasi Gurih menjadi satu kuliner yang tidak boleh kamu lewatkan.

Halaman
123